Лимон

Преимущества для здоровья

Потребление овощей и фруктов всегда ассоциировалось со снижением опасности возникновения разных болезней. Вот только некоторые преимущества для здоровья от потребления лимонов.

Снижение риска кардиоболезней

По данным американских исследователей, регулярное потребление лимонов помогает снизить риск развития ишемического заболевания сердца, причем у женщин процент предотвращения болезни гораздо выше, чем у мужчин (около 19%). Кроме того, было установлено, что потребление клетчатки из цитрусовых эффективно снижает уровень холестерина в крови. Аналогичную функцию в человеческом организме играют и эфирные масла, содержащиеся в лимоне.

Повышение иммунитета

Продукты с высоким содержанием аскорбиновой кислоты и других антиоксидантов помогают иммунной системе побороть микробы, вызывающие простуду или грипп

По этой причине важно в холодное время года включать в свое меню лимоны и другие цитрусовые, например, апельсины, мандарины, помело

Защита от анемии

Усилить поглощение организмом этого минерала поможет пища, богатая витамином С, например, лимоны. Как показали исследования, комбинация из аскорбиновой кислоты и феррума способствует лучшему усвоению этих полезных веществ. По этой причине салат из листьев шпината, заправленных лимонным соком, являются чрезвычайно эффективным средством против анемии.

Предотвращение астмы

Ученые сделали интересное открытие. Оказывается, люди, испытывающие недостаток аскорбиновой кислоты, более склонны к развитию астмы. Желаете уберечься от этого недуга – пейте чай с лимоном.

Поддержание здорового цвета лица

Лимон, как источник витамина С, необходим для поддержания здоровья и молодости кожи. Все дело в том, что этот кислый фрукт важен для выработки коллагена, который, собственно, и отвечает за поддержание здоровья кожи. Помимо этого, антиоксиданты защищают эпидермис от солнечной радиации и окружающей среды.

Три этапа климакса – как долго длится менопауза?

Менопауза диагностируется, когда менструальное кровотечение не возникает в течение 12 месяцев подряд, и в то же время исключены другие причины аменореи. Средний возраст, в котором женщины переживают менопаузу, составляет примерно 51 год в США и 49–50 лет в Западной Европе. Во всех цивилизованных странах мира женщина в этом возрасте только начинает жить!

• Пременопауза, то есть период, в течение которого функция яичников постепенно снижается, пока цикличность их функционирования полностью не прекращается. В среднем на это уходит от 5 до 6 лет.
• Перименопауза, переходный период до и после менопаузы, который начинается незадолго до последней менструации и длится около года. Это когда большинство женщин начинают испытывать типичные симптомы менопаузы.
• Постменопауза, которая начинается после последней менструации, когда в конечном итоге перестают работать яичники. Эта фаза длится примерно до 65 лет.

Организм женщины привыкает к гормональным изменениям, связанным с менопаузой, примерно к 65 годам. За это время проходит большинство симптомов менопаузы.

Лимоны в косметологии

Этот солнечный фрукт в любой форме полезен для кожи, волос, ногтей. Вот несколько секретов, как с помощью лимонов улучшить свой внешний вид.

Средство от морщин

Лимонный сок обладает способностью омолаживать, осветлять и подтягивать кожу. Достаточно нанести его сок на лицо утром и перед сном на 10-30 минут, а затем смыть.

Осветлитель волос

Лимонный сок, нанесенный на волосы, поможет осветлить их на тон-два. Конечно, эффект станет заметен не сразу, и платиновой блондинкой таким способом, конечно, не стать, но все же результат будет заметным. Кроме того, лимонный фреш обогатит волосы многими витаминами и другими полезными веществами, сделает локоны блестящими, крепкими и здоровыми.

Красивые губы

Если перед сном нанести небольшое количество лимонного сока на губы, можно более легко удалить омертвевшие клетки кожи.

Натуральный дезодорант

Если лимонный сок нанести на подмышки, можно не бояться появления неприятного запаха пота. Сок цитрусов убивает бактерии, которые, собственно, и являются причиной запаха пота.

Лекарство от акне

Кислый лимонный сок с низким рН обладает антибактериальными свойствами, благодаря которым может вылечить угревую сыпь, эпидермальный стафилококк, акне. Кроме того, лимон очищает кожу от жира и грязи, удаляет омертвелые клетки, предотвращает закупорку пор, избавляет от кистозных акне, предотвращает возникновение угрей.

Укрепляет ногти

Смесь из оливкового масла и лимонного сока, нанесенная на ногти, укрепляет их, избавляет от ломкости, сухости и желтого цвета. Также лимонный сок помогает бороться с грибковыми инфекциями.

Суперсекс! Ничего не бойся!

Менопауза – это последний менструальный период в вашей жизни, то есть период, после которого в течение следующих 12 месяцев больше не будет кровотечений, а это значит, что вы можете забыть о противозачаточных средствах! Женщины, прошедшие менопаузу, говорят, что знание об отсутствии опасности забеременеть делает половой акт еще более приятным. «Вся радость, без границ», – говорят они.

Интимные отношения в период менопаузы

Но будьте осторожны, отсутствие таких рисков не исключает использования презерватива при случайных отношениях или частой смене партнеров. Ведь презерватив – это не только защита от беременности, но и болезней, передающихся половым путем. 

Общая характеристика

Лимон – это растение-гибрид рода цитрусовых. Есть мнение, что прародителями всех известных на сегодня цитрусов являются цитрон, помело и мандарин. Все остальные – гибриды, появившиеся в результате смешивания между этими видами и их «потомками». Лимон, как полагают ученые, это «дитя» цитрона и мандарина. Предполагают, что его родина – плато Декан в центральной Индии. А вот когда появился на планете тот самый первый лимон, ученые пока ответить не могут.

Первые изображения цитрусовых появились еще на римских мозаиках, а первые сохранившиеся письменные описания лимонов датируют началом Х века (найдены в арабских трактатах). В Средние века в странах Средиземноморья лимоны уже не были чем-то экзотическим. Окаменелые останки этих фруктов найдены в руинах Помпеи. А в свое время в Британии этим цитрусом Королевский флот спасался от цинги.

Родными для растений рутового семейства, к которому собственно и принадлежит лимон, считают тропические и субтропические земли юго-восточной Азии. Лимонные деревья могут вырастать до 10 м, но, как правило, большинство растений гораздо меньше. Их открытую крону легко узнать по колючим ветвям и бело-фиолетовым ароматным цветам. Листья у них блестящие, насыщенно-зеленые, эллиптической формы. Плоды кислые, сочные, овальной формы с ароматной кожей, как правило, желтого цвета. Мякоть разделена на дольки.

Сегодня в коммерческих целях эти фрукты выращивают в Италии, Испании, Греции, Аргентине, США.

Использование в кулинарии

В первую очередь в кулинарных целях используют лимонный сок. Хотя цедра также нашла свое применение, в основном для выпечки. Этот фрукт служит основой для лимонадов и других напитков, в том числе и алкогольных. В Италии из желтых цитрусов изготовляют лимонный ликер лимончелло. А из вареных лимонов делают мармелад.

Также повара любят добавлять этот фрукт к салатам, в качестве заправки для гарниров и вареного мяса. Свежий лимонный сок выдавливают в рыбные блюда, в маринад для мяса (в этом случае смягчаются жесткие волокна).

Некоторые люди любят есть свежие лимоны с сахаром

Но после такой кисло-сладкой трапезы важно тщательно промыть ротовую полость, так как кислота разрушает зубы и может вызвать некоторые стоматологические заболевания

Еще один способ использования лимонного сока – в качестве консерванта с краткосрочным действием. Если сбрызнуть кислым соком нарезанные яблоки, они дольше не будут темнеть.

Маленькая хитрость: чтобы увеличить количество сока, достаточно перед употреблением отправить плод на несколько секунд в микроволновку либо оставить на некоторое время на солнце. А вот хранение плодов при комнатной температуре делает их более уязвимыми к плесени.

Высушенные измельченные листья этого растения обладают лимонным вкусом, но не содержат кислоты.

Что любимая еда расскажет о вашем темпераменте

Мы в соцсетях

dbreen, Engin Akyurt Tookapic, dulezidar

Ваши предпочтения в еде могут раскрыть все секреты вашего темперамента. Только по одному выбору фруктов можно узнать, к какому из четырех типов вы относитесь.

Любовь к мясу, в основном жареному, с обилием специй выдает сангвинический темперамент. Из фруктов любимыми у сангвиников являются яблоки, так как они любят продукты, приносящие пользу, а яблоки одни из самых полезных. Они содержат мощные антиоксиданты, стимулируют обмен веществ, положительно влияют на печень, сердце, зрение и легкие.

Если вы любите пиццу, спагетти, продукты с большим содержанием углеводов, соленую и острую пищу, а также фаст фуд, то вы, скорее всего, холерик. Углеводы необходимы для энергии, а так как холерики довольно активны и привыкли жить в быстром темпе, они часто питаются на ходу. Из фруктов они предпочитают слегка кислые и вяжущие плоды, например, грейпфруты и лимоны.

Смешение вкусов, спокойный и неторопливый прием пищи, разнообразие продуктов, наслаждение едой дает повод говорить о флегматическом темпераменте. В качестве десерта флегматик предпочтет дыню, арбуз, или более мелкие, но сочные фрукты, такие как абрикосы, персики и груши.

Кулинарные предпочтения меланхоликов в основном сконцентрированы на сладком и кислом вкусе пищи, питаются они в основном, растягивая удовольствие, любят необычную кухню, например, китайскую. Любимыми фруктами можно назвать ягоды, например клубнику и голубику.

Выделяется слюна при виде лимона – условный рефлекс

Почти у всех при виде лимона выделяется слюна, не даром на концерты духовых оркестров запрещают проносить лимоны, еду в зал. Ведь из-за вида цитрусовых у играющих в духовом оркестре непроизвольно образуется слюноотделение, а потом трубы и другие инструменты теряют качество звучания, попросту может сорваться выступление. Интересно, почему вид и аромат плода провоцирует выделение слюны у людей, почему сокращаются непроизвольно мышцы лица, вспоминая о том, что фрукт кислый.

Условный рефлекс кардинально отличается от безусловного тем, что он не врожденный, а приобретенный. Буквально различить эти понятия можно на примере. Безусловный рефлекс проявляется таким образом – попал сок цитрусового на язык и сразу выделилась слюна. А приобретенный появляется, когда человек ощущает аромат, или просто видит лимон или лайм. Конкретно говоря, люди, которые ели лимоны, запомнили ощущения, что испытывали, и теперь эти ощущения постоянно проявляются благодаря работе мозга и слюнным железам.

Правда данный рефлекс может быть свойственен не всем. Существуют люди, которые не испытывают таковых ощущений. Интересно, что были проведены исследования. В итоге выяснилось, что условному рефлексу при виде лайма или же лимона больше поддаются интровертам, а экстраверты способны контролировать себя и не реагировать на плоды. Некоторые люди вообще не испытывают условного рефлекса при виде лимона.

От кислых лимонов у человека начинают работать железы, которые возбуждают выделение слюны, и проходит некое ощущение сильной жажды, что чаще всего бывает после нагрузок. Потому чтобы такой жажды не было, рекомендуется пить именно воду с небольшим количеством лимона. Витамин С полезен для организма.

Лимоны имеют множество полезных свойств, среди которых:

1. Освежающее воздействие на организм особенно в жару.
2. Имеют антитоксическое, противовоспалительное, антиастматическое действие.
3. Благодаря лимону можно возбудить аппетит и вызвать выделение слюны, также при виде плода может выделяться и сок желудка, что может способствовать насыщению, размельчению, переваривании еды.
4. Лимоны способствуют продвижению еды во пищеводу, благодаря плодам задерживается жидкость во всех системах организма.
5. Кислые фрукты повышают IQ, увеличивают чувствительность организма.

Лимон способствует выделению слюны

Зная свойства продукта, легче будет понять почему у людей обильно выделяется слюна при одном виде только лимона. Процесс выработки слюны железами происходит благодаря рефлексам. Он протекает по рефлекторным дугам, его возбуждают такие рецепторы, как сетчатка глаз, после этого из органов зрения рефлекс перемещается на центростремительные нервы, проходит в фазы продолговатого мозга (управляющий орган слюноотделения). Дальше рефлекс переходит с нейронов, которые отвечают за ощущения, что имеют возбуждать движение и передавать центробежную силу. А уж после них рефлекс поступает на слюнные железы, вот они уже и образуют слюноотделение.

Процесс, своего рода, защитная оболочка на кислый сок плода. Ведь ротовая полость людей имеет слабую щелочную среду, и слюна тоже слабощелочной природы. А в школе на уроках химии говорилось, что нейтрализатором кислоты является именно щелочь. Вот так происходит процесс работы слюнных желез при виде плода лимона.

Вред и противопоказания

Несмотря на большой объём лечебных свойств, лимон может причинить вред организму. Его не рекомендуется употреблять при следующих состояниях:

1. Повышенная индивидуальная чувствительность. Аллергические реакции на цитрусы обычно имеют выраженный характер и развиваются молниеносно.
2. Обострение хронических или острые заболевания пищеварительной системы. Лимон раздражает слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта и способен усугубить течение гастрита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, энтерита и т.п. Не следует употреблять фрукт при аутоиммунных патологиях (болезнь Крона, неспецифический язвенный колит).
3. Заболевания зубов (кариес). Цитрус вызывает разрушение эмали.

Лимоны имеют противопоказания к употреблению, о которых необходимо помнить.

Употребление при беременности

Лимон способен принести пользу организму беременной женщины и плода.

Он предохраняет от инфекционно-воспалительных заболеваний за счёт повышения иммунитета, препятствует развитию осложнений беременности (выкидыш, задержка роста плода).

Примечательно, что фрукт полезен не только при употреблении внутрь

Учёные доказали, что запах лимона снижает выраженность тошноты и рвоты при токсикозе, способствует физическому и психическому расслаблению, что крайне важно во время вынашивания будущего ребёнка

Цитрус следует вводить в рацион постепенно – начиная с 20-30 грамм в день. Желательно проконсультироваться со специалистом, чтобы исключить наличие противопоказаний.

Лимоны можно употреблять во время беременности. Они положительно отражаются на здоровье будущей матери и плода (при отсутствии противопоказаний).

Менопауза – нет боли и тампонов

Мы прекрасно знаем, что стакан можно увидеть наполовину полным, а не пустым. А как насчет конкретных преимуществ вступления в менопаузу?

Среди них можно отметить:

Снижение предрасположенности к аллергии и облегчение мигрени.
Отличная база

Благодаря тому, что менопауза начинается, когда у женщины уже позади две трети ее жизни – уже есть полная уверенность в себе, знания о жизни и о том, что действительно важно.
Отсутствие менструаций. Если женщина всю жизнь страдала от болезненных или тяжелых менструаций, у нее менялось настроение, менопауза решит эти проблемы, потому что менструация прекратится! Это очень раскрепощает – каждый день месяца вы можете ходить в бассейн, кататься на велосипеде, ездить на экскурсии и не беспокоиться об ограниченном доступе к ванной комнате

Каждый день можно надевать лучшее нижнее белье или идти на встречу с друзьями, не пряча «аварийный комплект» в элегантную сумочку.

Но это еще не все. Когда женщина находится в детородном возрасте, она может страдать от миомы и эндометриоза, когда эндометрий находится вне полости матки, что сопровождается хроническим и очень болезненным воспалением. При климаксе многие миомы исчезают сами по себе из-за бурных гормональных изменений в организме. То же касается и эндометриоза, симптомы которого уменьшаются с прекращением менструального цикла.

Уход и освещение

Досвечивание комнатных лимонов и других растений натриевой лампой.

Раз в две-три недели надо поворачивать лимон по часовой стрелке на 10-15°, чтобы растение сохранило равномерно развитую крону.

Резкое изменение режима освещения плохо сказывается на лимонах — растения сбрасывают листья, цветы и завязи. Поэтому, выращивая лимон в комнате, надо помнить об этом и не допускать резких перепадов интенсивности освещения и продолжительности светового дня.

Дополнительное освещение лимона лампой дневного света. Фото: GardenWeb

При кратковременной перестановке горшка с лимоном в другое место, например для уборки, верните, как можно скорее, растение на прежнее место и в то же самое положение.

Чтобы запомнить исходное местоположение лимона сделайте заметку на горшке и на полу, наклеив скотч или смываемым маркером. Возвращая лимон обратно, совместите на горшке с меткой на полу. В этом случае у вас будет уверенность, что направление света на лимон не изменилось.

Важно! Не рекомендуется менять местоположение горшка с лимонным деревцем, особенно если растение хорошо растет и плодоносит

• Свойства лимона: удивительное рядом
• Как поливать лимоны. Опрыскивание комнатных лимонов

Обзор трав, которые помогут пережить симптомы менопаузы

• Черный клоповник. Это растение встречается в Европе, Северо-Восточной Азии и Северной Америке. Снижает стресс, давление, холестерин, снимает панические атаки. Положительно влияет на сердечно-сосудистые проблемы. Успокаивает проблемы, связанные с менопаузой, хотя эффект ощущается только через 4 недели.
• Сибирский женьшень. Нормализует артериальное давление, помогает при менопаузе и андропаузах. Он также снижает уровень холестерина и помогает заснуть. Стимулирует умственную и физическую работоспособность.
• Дягиль китайский (Angelica sinensis, китайское название дангуи). Традиционная китайская медицина считает его «прекрасной мерой для компенсации любых женских недостатков». Он предотвращает воспаление половых органов и поддерживает гормональный фон.
• Хвощ полевой. Задерживает процессы старения организма. Содержащийся в нем кремнезем благотворно влияет на различные обменные процессы. Трава укрепляет стенки кровеносных сосудов, предотвращая их легкое разрушение. Поддерживает правильную эластичность эпидермиса, слизистых оболочек, соединительной ткани и костей. Улучшает состояние волос и ногтей. Увеличивает количество выделяемой мочи, а вместе с ней и вредных продуктов обмена веществ. Обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами.
• Зверобой. Прекрасное средство, снимающего напряжение и беспокойство. Помогает при эмоциональных проблемах, связанных с менопаузой. Успокаивающее действие зверобоя приписывают веществу под названием гиперицин, которое снижает кровяное давление, укрепляет капилляры и благотворно влияет на матку.
• Ромашка. Расслабляюще действует на нервную систему и мышцы, снимает раздражение пищеварительной системы, ускоряет пищеварение. Обладает антисептическими свойствами, снижает жар. С одной стороны, она успокаивает менструальные спазмы, а с другой – уменьшает симптомы менопаузы.

Диета при климаксе

Азиатские женщины своим прекрасным физическим и психическим состоянием во время менопаузы обязаны фитоэстрогенам, получаемым из сои и ее продуктов – соевого молока и тофу. Фитоэстрогены также можно найти в большинстве фруктов и овощей, например, в яблоках и вишне, а также в моркови, брокколи, цикории, бобах, горохе, семенах льна, орехах, кунжуте, тыквенных семечках и семенах подсолнечника. 

Фитоэстрогены – это соединения, содержащиеся в растениях. Они напоминают женские половые гормоны – эстрогены, ответственные за неприятные симптомы менопаузы. Фитоэстрогены не вызывают нежелательных симптомов, беспокоящих женщин, принимающих заместительную гормональную терапию, но они, конечно, действуют намного слабее, чем препараты для ЗГТ.

Эффекты фитоэстрогенов:

• уменьшают выраженность приливов и ночной потливости;
• борются с головокружением и головными болями;
• улучшают настроение и снижают гиперактивность;
• избавляют от недугов, связанных с нарушениями сна;
• снижают риск развития остеопороза.

Диета с фитоэстрогенами

Польза от лимонной воды

О преимуществах этого напитка говорят во всем мире. Его принято пить в теплом виде натощак. Говорят, что ежедневное употребление лимонной воды не только укрепляет иммунитет, но и предотвращает развитие неизлечимых болезней. Приготовить этот напиток можно всего за пару минут утром. Достаточно выдавить половину или целый лимон в стакан теплой воды.

Уже сама по себе теплая вода, выпитая натощак, является отличным началом нового дня, так как способствует правильному «запуску» всех органов, особенно пищеварительной системы. А лимонный сок вымывает из организма токсины и шлаки, активизирует работу печени и кишечника, обладает легким мочегонным эффектом.

Как и цельные фрукты, лимонная вода, укрепляет иммунитет, влияет на здоровье кожи, обогащает организм дополнительной энергией. Но, пожалуй, самое парадоксальное свойство этого кислого цитрусового напитка – он снижает общую кислотность организма. Этот кислый продукт, попадая в организм, становится щелочным и таким образом нейтрализует лишнюю кислоту в организме (например, мочевую кислоту в суставах, которая вызывает воспаления и боль).

Еще один плюс от ежедневного потребления лимонной воды – улучшение настроения.

Также лимонная вода хоть почти не содержит калорий, но все же является хорошим источником энергии.

Время только для себя

Психологи подчеркивают, что менопауза связана с определенным этапом в жизни женщины: обычно она наступает, когда женщина уже достигла стабилизации в личной и профессиональной жизни, а если у нее есть дети, они обычно не требуют постоянного внимания. 

С другой стороны, женщины этого возраста полны энергии и идей. Они знают, чего хотят и как это сделать

Они не беспокоятся о пустых вещах, потому что уже знают, что важно в жизни. И они еще не страдают от болезней старости

Поэтому менопауза – лучшее время, чтобы сосредоточиться на себе, потакать страстям, на которые у вас раньше не было времени, и испытать лучшие приключения в своей жизни. 

Любимый вкус мороженого и темперамент

citro2

К интересному выводу пришли специалисты, когда выяснили, что любимый вкус мороженого может рассказать о темпераменте и ваших отношениях с партнером.

Например, ванильное мороженое является любимым у сангвиников. Если вы находитесь в отношениях с возлюбленным этого темперамента, вам всегда нужно помнить о непостоянстве своего избранника/цы. Они могут часто менять партнера. В период влюбленности люди сангвинического темперамента готовы бросить все к ногам любимых, но их импульсивность в дальнейшем толкает их на разные приключения.

Выбор шоколадного мороженого свойственен холерикам. Для них характерно навязывать свое мнение партнеру и доминировать в отношениях.

Любовь к фруктовому мороженому тоже может кое о чем рассказать. Мороженое с лимонным и апельсиновым вкусом часто выбирают меланхолики. Они любят тихую и спокойную жизнь, часто стеснительны и пытаются бороться с различными страхами. Вам нужно все время их успокаивать и мотивировать. 

Если же выбор пал на клубничное, банановое или ягодное мороженое, то это уже более зрелая и терпеливая личность. В отношениях такой человек пассивен и придерживается традиционной модели. В дальнейшем он будет хорошим родителем.

Сливочное мороженое пломбир больше всего ценится представителями четвертого типа темперамента — флегматиками. Они уравновешенны, терпеливы, с развитым чувством осязания. Флегматики не любят импровизировать, предпочитая проверенные пути. Они стараются сделать своего партнера счастливыми, практически не идут на измены.

Ответы на популярные вопросы

Ниже рассмотрены интересные вопросы:

1. Свойства лимонной воды. Лимонная вода – это настой на основе лимона. Она нормализует работу пищеварительной системы, уменьшает выраженность воспалительных процессов, способствует похудению, повышает иммунитет. Для приготовления необходимо залить горячей водой (около 60-70 градусов) 1-2 кружочка лимона и дать составу настояться около 15 минут. Принимать следует по 100 мл 1-2 раза в день, обязательно после приёма пищи.
2. Полезен ли лимонный сок? Да! Сок содержит аналогичный набор ценных питательных веществ, что и сам лимон. Однако отрицательное влияние на слизистые оболочки ротовой полости и пищеварительной трубки выражено в несколько раз сильнее. Рекомендуется употреблять не более 5-10 ч.л. в сутки, обязательно после приёма пищи.
3. Можно ли добавлять его в горячий чай? Да! Лимон увеличивает антиоксидантный эффект чёрного чая – в 3-4 раза, зелёного – в 7 раз! Чтобы лимон не потерял свои полезные свойства и сохранил витамины (особенно витамина С), рекомендуется добавлять его при температуре чая не выше 65 градусов. Длительность заваривания – не более 15-20 минут.
4. Применение цедры. Цедра лимона богата полифенолами, флавоноидами и эфирными маслами. Она способствует предотвращению ряда злокачественных заболеваний, укрепляет иммунитет, ускоряет распад жировой ткани. Кожуру лимона рекомендуется предварительно измельчить. Затем её можно добавить в чай или кондитерские изделия.
5. Применение косточек. Косточки лимона отличаются более высоким содержанием витамина С (в 2 раза больше). В них так же имеется салициловая кислота, оказывающая обезболивающее и противовоспалительное действие. Семена лимона необходимо измельчить (ступка или блендер), это значительно повысит биологическую доступность. Принимать не более 1-2 ч.л. в день с целью купирования боли, дезинтоксикации или снижения температуры тела.

Полезные свойства

Лимоны содержат большое количество разных химических веществ, которые, как полагают ученые, обладают полезными для человека свойствами.

Эти желтые цитрусы известны также высочайшей концентрацией аскорбиновой кислоты (витамин С), недостаток которой вызывает серьезные заболевания. Интересно, что в 100 мл лимонного сока содержится почти 50 мг витамина С, а это больше половины рекомендуемой суточной нормы. Из-за высокого содержания аскорбинки лимон получил славу тонизирующего средства, полезного для пищеварительной и иммунной системы, а также для здоровья кожи. Но не все так радужно. Аскорбиновая кислота в соке лимонов очень быстро разрушается: после 8 часов в комнатной температуре лимонный сок теряет примерно 20 процентов витамина С, в холодильнике это же количество витамина испаряется после 24 часов хранения.

А вот флавоноиды, содержащиеся в лимонах, как считают ученые, обладают противораковыми свойствами. Они сдерживают рост злокачественных клеток, выводят из организма канцерогены. В аюрведической практике стакан теплой воды с лимонным соком – средство для тонизирования печени и выведения из нее токсинов.

Кроме того, лимоны полезны для предотвращения диабета, запоров, гипертонии, расстройств желудка, а также для поддержания здоровья волос, зубов, кожи, ногтей. А урологи уверены, что лимонный сок исключает опасность образования камней в почках, поскольку способствует выработке мочевого цитрата, а он препятствует формированию кристаллов.

Польза лимонов обусловлена богатым химическим составом. Этот фрукт поставляет организм такими элементами, как:

• витамин С;
• витамины группы В;
• витамин А;
• витамин Е;
• медь;
• железо;
• кальций;
• магний;
• цинк;
• калий;
• фосфор;
• флавоноиды.

Лимонный сок полезен при:

• инфекциях горла;
• камнях в почках;
• повышенном риске возникновения инсульта;
• пониженной температуре тела;
• болезнях желудка;
• запорах;
• проблемах с зубами;
• лихорадке;
• ревматизме;
• артрите и полиартрите;
• ожогах;
• ожирении;
• нарушениях дыхания;
• холере;
• ослабленном иммунитете.

Симптомы недостатка света

При недостатке освещения лимон может сбросить листья. Фото: GardenWeb

Как определить, что лимонам не хватает света? Очень просто: при недостатке освещения лимоны плохо растут и плодоносят, а чаще вообще не дают плодов, лимоны просто не завязываются. Побеги на плохо освещенных лимонах тонкие, а листья мелкие и плохо развитые.

Признаки недостатка света для лимонов:

• Лимоны не цветут, нет завязей;
• Лимон не растет, стебли вытянутые, листья мелкие.

Симптомы дефицита освещения проявляются при сокращении светового дня, в сентябре-октябре, поэтому начиная с октября, либо когда замечены признаки дефицита света, начинают подсвечивать фитолампами, удлиняя продолжительность светового дня.

Зимой всем лимонам, стоящим далеко от окна, требуется дополнительное освещение. Летом таки лимоны досвечивают в ненастную погоду. При досвечивании фитолампами и натриевыми лампами ДНаТ (ДНаЗ) комнатные лимоны лучше растут, цветут и плодоносят.

Избыток освещения вреден для лимона, появляются ожоги. Фото: GardenWebСолнечный ожог на листе лимона. Фото: Gardenista

Избыток света грозит только лимонам, которые растут в комнатах домов в южных регионах страны. На юге, комнатные лимоны, часто приходится притенять, защищая от прямых солнечных лучей, при появлении ожогов на листьях, в виде серых или коричневых пятен. Для притенения лимона хорошо использовать жалюзи или марлю, повешенную на окно, рядом с лимоном.

Другие сферы использования лимона

И хоть кулинария наиболее известная сфера использования лимонов (из него делают соки, приправы, добавляют к салатам, мясу, рыбе), но она далеко не единственная. Полезным этот цитрус считают в парфюмерии, косметологии, для полировки мебели, а также выращивают в качестве декоративного дерева. Кстати, сок этого фрукта содержит примерно 5 % кислоты, что делает лимон доступным сырьем для этого вещества. Также лимонный сок – эффективное средство для избавления от чернильных пятен. А в Японии эфирные масла лимона применяют в ароматерапии, как средство, избавляющее от стрессов.

Этот солнечный экзотический фрукт – восхитительный. И пусть внешне он не является самым ярким представителем рода, но список полезных свойств делает его королем среди цитрусовых.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:

Заключение

1. Таким образом, лимон богат витамином С, растительной клетчаткой и рядом других не менее важных растительных соединений.
2. Его регулярное употребление способствует снижению массы тела, профилактике злокачественных новообразований, повышает устойчивость организма к различным внешним патогенам и улучшает течение инфекционно-воспалительных заболеваний.
3. Также лимон предотвращает развитие патологий со стороны сердечно-сосудистой и эндокринной систем, обеспечивает профилактику мочекаменной болезни и анемии.
4. Несмотря на всю пользу, цитрус имеет определённый перечень противопоказаний, которые обязательно необходимо учитывать.