Что происходит с вашим телом, если каждый день есть хлеб

Во всем виновата генетика?

Около 40% нашего веса запрограммировано на генетическом уровне. Так, есть 3 типа телосложения:

1. Астеники — тонкокостные, с едва заметным жировым слоем. Такие люди легко худеют, не поправляются, но и накачать мышцы им сложно.
2. Нормостеники — обладают развитой мускулатурой и более толстой жировой прослойкой. Они быстро поправляются, но так же легко скидывают лишний вес.
3. Гиперстеники — люди с развитой жировой прослойкой. Большинство из них склонно к полноте. Похудение дается им с большим трудом, а после завершения диеты потерянные килограммы с легкостью возвращаются. Для поддержания стройности приходится постоянно ограничивать себя в еде.

Бороться с генетикой невозможно, но не только она определяет вес. Если стройный человек начинает сильно переедать, он тоже поправляется. Только после возвращения к обычному режиму питания его вес довольно быстро приходит в норму без диет и упражнений. Дело в том, что здоровый организм имеет установку на определенную массу тела. Если она не восстанавливается, это указывает на какую-то проблему, которую нужно решать.

Полезная еда

Купи себе тостер

Самый вкусный хлебушек тот, который только что из печки – свеженький, тепленький, с восхитительным аппетитным ароматом. Но он же и самый вредный, ведь мягкий мякиш провоцирует повышенную секрецию соляной кислоты в желудке и может стать причиной обострения гастрита. Куда полезнее есть чуть-чуть подсушенные тосты. Если же ты сделаешь сухарики или гренки, знай, что в таком виде хлеб будет не стимулировать кишечник, а, наоборот, его закреплять. А вот разнообразные хлебцы, несмотря на свою твердую структуру, улучшают работу кишечника, потому что сделаны из цельных злаков и богаты пищевыми волокнами.

Классический случай — узнай себя

Можно рассмотреть один классический случай, в котором многие читательницы узнают себя. Родив ребенка, найдя новую работу, где полно стрессов или просто влюбившись, женщина, смотря в зеркало, выискивает недостатки своего тела и решительно настраивается что-то с этим делать.

Первое, что приходит на ум – «Я много ем». Тогда в интернете находится пара диет, а точнее монодиет (то есть диета, рацион которой состоит из 1-2, максимум 3 продуктов). Став на весы, и окончательно расстроившись, женщина решается пить неделю только кефир и есть исключительно творог. Как результат – пара сброшенных килограмм и довольное лицо экспериментатора.

НО!

Через несколько дней после окончания такой диеты килограммы возвращаются, да и еще и парой дополнительных сверху. В худшем случае, кроме вернувшегося веса, женщина плохо себя чувствует, а может и заработать язву, если предрасположена к этому.

Поэтому первый совет для всех желающих привести себя в нормальный вес – никаких строгих диет. Такое питание принесет только вред здоровью и может привести к ухудшению настроения, а при длительном таком рационе и к депрессии.

Жизнь изменилась на 42-ой размер.

В результате за полгода я сбросила 10 кг. Вес стал 55, размер одежды с 48-ого снизился до 42-ого. Это просто невероятный кайф менять гардероб, потому что старые вещи велики.

Что изменилось помимо тела? Я стала увереннее в себе, гордилась своими успехами, стала чаще улыбаться, прибавилось энергии, получала комплименты. Друзья и коллеги отмечали, как здорово я похудела. Мужчины знакомились на улице.

Моя жизнь стала другой, и она мне очень нравилась. Со временем добавляла физические упражнения – тибетская гимнастика по утрам, приседания. Включила в рацион воду — пью по 1,5-2 литра в день.

С тех пор прошло 7 лет. До сих пор следую принципу правильного питания.  Между яблоком и конфетой выбираю первое.

Вы тоже сможете!

Три простых совета, которые вам помогут похудеть:

1. Поймите, для чего вы худеете. Поставьте цель. В моём случае были щёки.
2. Выберите диету, которая подойдёт вам по рациону и темпераменту. При необходимости, посоветуйтесь с диетологом. В идеале, диета должна стать для вас образом жизни, чтобы потом лишние килограммы не вернулись на место.
3. Запаситесь терпением и отмечайте свои победы. Только не тортиком

Помните, что похудение – это не мучение, а путь к красоте и здоровью. Вперёд!

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора.В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врачом.

Нравятся наши тексты? Присоединяйтесь к нам в соцсетях, чтобы быть в курсе всего самого свежего и интересного!

Нет никаких секретов похудения, есть — дефицит калорий

Мы едим для того, чтобы пополнять запасы энергии в организме. Толстеем от того, что запасов этих — очень много, и мы их не тратим.

Организм же восполняет необходимый запас из своих жировых отложений. За счет этого происходит дефицит калорий. И это главное правило и секрет похудения.

Недостаток калорий создается двумя основными способами:

• вы едите меньше;
• или же вы тратите больше.

Проблема в том, что большинство желающих похудеть кидаются в крайности и выбирают только 1 способ. Разумнее всего — сочетание этих двух способов, когда питание и физическая активность одинаково присутствуют в жизни человека.

Желающие очень быстро похудеть, например, к какому-то событию, нагружают свой организм, загоняя его в обе крайности. Они мало едят и много тренируются. Но это также плохо, потому что лишние килограммы уже через пару недель вернутся с лихвой.

Битва хлебов: белый Vs цельнозерновой

Ты знаешь, как получают муку высшего сорта? Жернова перетирают зерно в муку, отправляя в отходы все самое ценное.

Дело все в том, что большая часть полезных веществ содержится в оболочке зерна и его зародыше. А полученный продукт — мука, по своей сути является ничем иным как быстроусвояемым углеводом, а также источником крахмала. У нее отменное качество и превосходный вкус (в этом можно убедиться, попробовав аппетитную выпечку), но пользы здоровью она не несет. Скорее, напротив — дает пустые калории и способствует набору лишних килограммов.

Это интересно! Выпечку из белой муки можно есть каждый день и не поправляться! Норма для взрослого человека 3 ломтика хлеба в день, общим весом 90-100 г. При этом не стоит дополнять хлебом макароны, картофель, каши. А вот есть его с первыми блюдами — супами и борщами — можно и нужно. Ну, а если вы любите бутерброды, готовьте их из полезных продуктов: листовой зелени и свежих овощей, сливочного масла, кусочков рыбы и мяса птицы, с сыром и брынзой. При этом учитывайте суточную калорийность питания.

Зерновой хлеб отличается от белого не только вкусом и содержанием полезных веществ, но и влиянием на здоровье. В составе хлеба из цельного зерна — клетчатка и грубые пищевые волокна. Те самые, которые пропагандируются многими диетологами и подаются неискушенному читателю как «метелки, избавляющие организм от всего лишнего».

На заметку! Ученые доказали, что любители цельнозерновых продуктов питания не предрасположены к ожирению, у них меньше риск познакомиться с сердечно-сосудистыми заболеваниями, и выше шансы похудеть быстро и эффективно.

Цельнозерновой хлеб — это сложный углевод, а значит, он дает длительное чувство сытости, легко усваивается организмом и способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта.

123RF/badmanproduction

Такой хлеб не только вкусный, но и полезный. Поэтому диетологи советуют его есть всем худеющим. Какие виды хлеба также полезны?

Почему люди толстеют

Ученые выделяют следующие причины, по которым люди полнеют:

1. Малоподвижный образ жизни. У людей, которые ведут сидячий образ жизни, замедляется обмен веществ, кровообращение, что постепенно приводит к ожирению.
2. Неправильное питание. Большое количество вредных продуктов, постоянное превышение дневной нормы калорий негативно влияет на здоровье организма и внешний вид.
3. Хроническая усталость, стрессы. Когда мы находимся в состоянии постоянного стресса, организм начинает вырабатывать кортизол – гормон, регулирующий обмен веществ. При избыточном уровне гормона человек начинает толстеть.
4. Заболевания организма. Некоторые болезни, например, как гипотиреоз, почечная недостаточность, менопауза у женщин, становятся причинами набора лишних килограммов.

Почему некоторые едят и не толстеют

Мы с завистью смотрим на людей, которые могут себе позволить много есть и не переживать за свой внешний вид. Мы думаем, они знают ответ на вопрос: как есть и не толстеть? В женском обществе такое везение становится причиной для зависти, ведь это мечта каждой девушки. Многие объясняют то, что можно есть и не толстеть, удачной генетикой, везением или просто умалчивают.

Доказано, что людям, которые тратят много калорий просто необходимо съедать больше пищи в течение дня. Не обязательно, чтоб этот человек много занимался спортом, просто нужно меньше пользоваться лифтом, активно жестикулировать, проводить свободное время, играя с детьми или танцуя в клубе. Люди, которые двигаются, могут меньше думать о калорийности съедаемых блюд.

Человек, с высоким процентом мышечной массы тела, способен употреблять больше калорий, чем просто худой человек, или тот, у которого вялые мышцы. Мышечная масса даже в состоянии покоя сжигает калории, поэтому не удивляйтесь тому, что подтянутая и красивая подруга кушает пирожные каждый день и не думает, что поправится.

Люди, которые включают в свой рацион много «правильных» продуктов, могут позволить себе съедать больше еды. Калорийность салата с оливковым маслом намного меньше, чем гамбургера из фастфуда. Если вы хотите больше есть и не толстеть, кушайте как можно больше овощей, фруктов, круп, нежирного мяса, рыбы.

Батон или «Бородинский»?

Впрочем, не весь хлеб одинаково хорош. Отправляясь в булочную, обходи стороной нарезные батоны, хрустящие французские багеты, белые кирпичики, калачи, сдобы и даже черный «Дарницкий» – все они сделаны из очищенной пшеничной муки высшего сорта (темные – в сочетании с ржаной), в которой полезных веществ практически не остается. Углеводы в этих сортах «простые» и быстро расщепляющиеся в глюкозу, которая не успевает израсходоваться и начинает накапливаться в жировых депо – на талии, коленках или попе. Чтобы не потолстеть, ищи цельнозерновой хлеб или с отрубями – они пекутся из муки грубого помола, сделанной из полезных неочищенных зерен (вместе с оболочкой и зародышем), а иногда и с добавлением последних – например, «8 злаков». Только такой хлеб несет в себе минералы, витамины и клетчатку. Знаменитый «Бородинский» в категорию однозначно полезных не вошел, однако не спеши вычеркивать его из своего меню – он сделан в основном из ржаной муки в сочетании с пшеничной второго сорта и посыпан кориандром, тмином или анисом.

Всему виной генетика?

На фоне повального ожирения, которое уже стало общемировой проблемой, данный вопрос не остался без внимания медиков. По их мнению, примерно на 40% наш вес, а значит, и наша фигура, обусловлена генетическими особенностями. Остальные 60% приходятся на образ жизни и пищевые привычки.

Не секрет ведь, что по телосложению всех людей можно разделить на 3 типа:

• Астеники (эктоморфы). Это худощавые, высокие люди, которые обладают тонкой жировой прослойкой и не имеют склонности к полноте. Астеники легко сбрасывают вес и тяжело его набирают. Такие люди могут совершенно не следить за тем, что едят, не боясь испортить фигуру. Правда, накачать мышечную массу им сложнее, чем другим.
• Нормастеники (мезоморфы). У них более плотная жировая прослойка и довольно развитая мускулатура. Такие люди запросто набирают вес, но с легкостью сбрасывают его при необходимости.
• Гиперстеники (эндоморфы). Это коренастные ширококостные личности, имеющие развитую жировую прослойку. Особенность гиперстеников в том, что они с легкостью набирают вес, а сбрасывают его с трудом. Чтобы поддерживать форму таким личностям приходится постоянно ограничивать себя в еде.

Зная о том, что все мы индивидуальны, гораздо проще понять, почему одному человеку удается похудеть, устраивая раз в неделю разгрузочный день, тогда как другому нужно постоянно ограничивать себя, чтобы достичь хотя бы минимального результата.

Размер жировой прослойки человека закладывается еще на этапе беременности, в третьем триместре. А с возрастом уже от пищевых пристрастий зависит, какое количество жира будет носить в себе человек. И даже в этом случае фигура во многом будет определяться генетикой. Поэтому одни люди начинают поправляться, увлекаясь жирной пищей и сладостями, тогда как у других такие пристрастия не отражаются на фигуре. Просто одним людям повезло с наследственностью, и их организм плохо накапливает жиры, а у других – впитывает их как губка.

Более того, генетика определяет даже вид продуктов, который провоцирует лишний вес. Так, одни люди растут как на дрожжах, употребляя мучное, а другие поправляются на сладостях. Очевидно, что отталкиваясь от того, на какие именно продукты реагирует организм человека, необходимо строить диету для похудения.

Как ПИТАТЬСЯ, чтобы не поправляться

А теперь пойдем дальше и попытаемся понять, почему организму не важна ЕДА и чем она отличается от ПИЩИ.

Еда – это то, что мы впихиваем в рот, она проходит в кишечник и там переваривается.

Пища – это то, что ПИТАЕТ наш организм, НАПИТЫВАЕТ его всем необходимым.

И она не всегда попадает через рот и имеет какую-то определенную плотность.

Возьмем, например, банан. Его вполне можно кушать, хотя сам по себе банан не является супер питательным продуктом, которым можно накормить всю семью вечером. Так научил нас социум и поэтому наш ум считает это правильным. Процесс еды – это поглощение материальных предметов до чувства сытости (ощущения наполненности желудка). А так как размер желудков у всех разный, то и порции пищи для всех разные. Ребенок может наесться бананом, а взрослый человек не может, так как желудок у него больше.

С логической точки зрения все верно. Но, все не обязательно может быть именно так. Человек, который не просто ест, а ПИТАЕТСЯ, абсолютно не нуждается в большом количестве еды. И, чтобы он ни съел, даже самый вредный по химическим показателям продукт, он способен напитать организм всем необходимым.

Это интересно! Получите энергетический видео-сеанс, воздействующий на подсознание и ускоряющий сжигание жира. После просмотра сеанса вам не захочется сладостей больше нормы, а ваш организм начнет худеть сам, без вашего сознательного участия. Скачать видео можно Здесь.

Потому что всей работой организма управляет МОЗГ, а не ЖЕЛУДОК!

На эту тему же проводилось много тысяч экспериментов, которые показали, что люди толстеют и болеют не из-за употребления какой-то пищи, а из-за своих собственных убеждений в том, что это очень вредная еда, так как в ней содержится много вредных добавок. Эта информация заучена нами с детства и поэтому все это действует не только на сознательном уровне, но и на подсознательном.

И сейчас человеку довольно сложно сознательно убедить себя в том, что лапша быстрого приготовления сможет напитать организм всеми необходимыми веществами. Потому что есть абсолютная убежденность в том, что это редкостная гадость, которая вредит нашему организму.

Но, важно понять, что любой материальный предмет (съедобный или нет) не может обеспечить вас всем необходимым, не может напитать вас всем абсолютно (даже если это несколько предметов) для того, чтобы вы могли стать абсолютно здоровым человеком

Как только вы это поймете, вы автоматически переключите внимание с качества и количества употребляемого продукта на то, как с его помощью получить абсолютно все необходимые вещества

Для этого важно просто запомнить некоторые вещи и научиться принимать пищу в 5 этапов

Без дрожжей

В последнее время многие девушки, следящие за своим здоровьем и фигурой, чуть ли не панацеей от всех бед стали считать бездрожжевой хлеб. Это действительно полезный продукт, но идеализировать его все-таки не стоит. Когда-то американский диетолог Говард Хей продвигал идею о том, что людям вообще опасно есть блюда с дрожжами – выпечку, квас, пиво, кисломолочные продукты. Он говорил, что слизистая желудка современного человека нарушена антибиотиками, лекарствами и стрессами, это привело к распространению труднолечимых грибковых болезней, а дрожжевая пища только усугубляет ситуацию. Идеи Хея не нашли массовой поддержки среди диетологов, но в них есть доля правды, поэтому в период серьезного медикаментозного лечения (воспаление легких, цистит, бронхит) лучше не злоупотребляй обычным хлебом. А после выздоровления опять можешь спокойно перейти на дрожжевой продукт.

Как быстро похудеть на 10 кг за месяц. Как быстро похудеть на 10 кг в домашних условиях

Изнуряющие тренировки в спортзалах или специальные таблетки не всегда дают положительный результат. Почему это происходит и как быстро похудеть на 10 кг в домашних условиях?

Выглядеть стройной хочется каждой женщине, но, к сожалению, у большинства дам, мечта о подтянутом теле остается несбыточной.

В погоне за красотой, молодые девушки и женщины в возрасте нередко забывают о том, что чудес не бывает, и  лишний вес не может исчезнуть по мановению волшебной палочки, даже если очень хочется, а времени в обрез. Самый действенный метод по избавлению от лишних килограммов – правильное питание и спорт, который не перерастает в болезненную фобию.

Именно от правильности ваших действий зависит, как долго подтянутые мышцы сохранят свою форму и упругость. Не забывайте о том, что спустя время, если вы похудели экстренно, килограммы вернутся вновь, а порой и в двойном размере, что является весьма неприятным, но естественным сюрпризом. Скинуть «балласт с плеч» довольно непросто, даже с помощью жестких диет.

Но на что только не пойдешь ради достижения цели, особенно, если впереди праздники или открытие пляжного сезона!

Способы сбросить вес

Похудеть за 10 дней или месяц — реально, но не забывайте о том, что потерять 10 кг за короткий срок это всегда колоссальный стресс для организма. В результате резких перемен, в организме может произойти гормональный сбой, что скажется на менструальном цикле.

В борьбе за красоту все методы хороши, но если подключить сомнительные лекарства и таблетки, можно добиться противоположного эффекта. Не доверяйте радужным рекламам по телевизору, и перед тем как сесть на диету, проконсультируйтесь с диетологом.

Профессиональный специалист поможет подобрать индивидуальную диету.

Безалкогольное и нефильтрованное

Существует много разных сортов напитка. И каждый сорт имеет своих поклонников. Большой популярностью пользуется нефильтрованное и безалкогольное. В зависимости от сорта напитка, его влияние тоже будет разным.

Можно ли поправиться от пива, если оно нефильтрованное? В литре нефильтрованного содержится около 400 ккал. Если сравнить этот показатель с аналогичным у мяса или гречки, то данные продукты во много раз превосходят пиво. Если дозы напитка будут умеренными, то поправиться от него будет сложно. А вот если злоупотребить, то это обязательно найдет отражение на фигуре.

Очень популярным сортом, особенно среди водителей, является безалкогольное. Сразу же следует отметить, что алкоголь все-таки там присутствует, но в малом количестве. Трудно утверждать с полной уверенностью, толстеют ли от безалкогольного пива или нет. Учитывая состав напитка, одно можно сказать точно – уровень женских гормонов в нем большой. Для мужчин это чревато увеличением веса и другими гормональными изменениями.

Диеты и здоровое питание

Существует множество диет и правил питания, которые помогут скорректировать вес и избавиться от лишних килограммов. Можно завести пищевой дневник, в который вы будете вносить все, что съели за день. Четкий подсчет калорий, которые вы употребили за завтраком, обедом и ужином, поможет вам понять, сколько и что есть, чтобы не поправляться. К примеру, некоторые продукты имеют так называемую отрицательную калорийность. То есть для того, чтобы их переварить, организм затрачивает дополнительную энергию, вследствие чего тратятся калории. Такими продуктами являются, к примеру, шпинат, сельдерей, большинство зеленых овощей, многие цитрусовые и отварные куриные яйца

Особое внимание следует уделить мучным и хлебобулочным изделиям — от этих продуктов лучше всего полностью отказаться, так как от них можно очень быстро набрать вес. В пищу лучше всего употреблять цельнозерновой хлеб. Кроме того, что поправиться от него практически невозможно, он очень полезен и способствует очищению кишечника

Также нужно отказаться от сладостей — пирожных, конфет, печенья и прочего, либо свести их потребление к минимуму. Можно употреблять в умеренных количествах галетное печенье и черный шоколад с высоким содержанием какао. Помните о том, что есть лучше часто и понемногу, чем один раз в день и в огромном количестве

Кроме того, что поправиться от него практически невозможно, он очень полезен и способствует очищению кишечника. Также нужно отказаться от сладостей — пирожных, конфет, печенья и прочего, либо свести их потребление к минимуму. Можно употреблять в умеренных количествах галетное печенье и черный шоколад с высоким содержанием какао. Помните о том, что есть лучше часто и понемногу, чем один раз в день и в огромном количестве.

Полезные сладости

Сладкоежкам сложно отказаться от своей пищевой зависимости, но даже не избегая десертов, можно сделать их более полезными. Совет заменить конфеты и пирожные сухофруктами и горьким шоколадом спас не одну фигуру.

В качестве дополнения к чаю подходят фрукты, пастила или небольшое количество зефира. Можно попробовать кондитерские изделия с натуральным или синтетическим сахарозаменителем, чтобы уменьшить зависимость от глюкозы. Пытаться же оградить себя от сладостей полностью не стоит. Ваш бывший образ жизни может сыграть злую шутку, и аппетит станет плохо поддаваться контролю.

Совет #8. Не пей холодную жидкость перед/во время/после еды

Любая холодная жидкость будет вредить организму перед, во время и сразу же после еды.

Происходит это благодаря тому, что время нахождения пищи в желудке уменьшается с 4-5 часов только лишь до 20 минут… т.е. все те поглощенные вами пищевые нутриенты, будут как бы достаточно быстро «пролетать» до конца не переварившись (еда будет словно выталкиваться из желудка).

Благодаря этому, будут плохие последствия:

Во-первых, ты никогда не сможешь полностью насытиться, т.к. ощущение голода будет достаточно быстро возвращаться, благодаря этому повторные приемы пищи, и это прямой путь к ожирению (набору лишнего веса).

Второе, поглощенная еда не будет полностью усваивается; начнутся гнилостные процессы в кишечнике, благодаря тому, что по существу как такового нормального переваривания и не было.

Если и пить жидкость перед, во время или после еды — то только домашней температуры (тёплой).

Как правильно кушать хлеб

Многие девушки готовы сказать “нет” сладкому, но от хлеба не все готовы отказаться. Не обязательно полностью исключать его из рациона, достаточно есть его правильно.

1. Диетологи разрешают употреблять не более двух маленьких и тонких куска хлеба за один прием еды. Некоторые спрашивают, если не есть белый хлеб можно похудеть? Нет, всего лишь отказавшись от белого сорта вы не станете худеть, но все равно следует от него отказаться. Разрешается кушать лишь цельнозерновой хлеб. 
2. Большинство худеющих уверены в том, что корочка хлеба содержит в себе мало калорий, в сравнении с мякишем. Это заблуждение. Дело в том, что в корочке полностью отсутствует вода, когда в мякише присутствует воздух с водой. Идеальное решение будет употребление хлеба совместно с молоком, т.к., в молочном продукте имеется лизин, которого лишен мучной продукт.
3. Чтобы не поправляться и есть хлеб, специалисты рекомендуют совмещать его с полезной пищей. Например, от хлеба стоит отказаться, если вы собрались готовить макароны, кушать колбасу, рис, картошку, жирный сыр и фрукты. Старайтесь кушать его с салатом, молоком, лишенное жира.
4. Сегодня можно выбрать какую-нибудь хлебную диету, где главным продуктом является серый хлеб, в составе которого присутствует чеснок и базилик.
5. К полезным сортам хлеба относятся – с отрубями и ржаной.

Можно ли похудеть если отказаться от хлеба? Отзывы не отмечают высоких результатов. Популярное выражение “От хлеба толстеют” заставляет худеющих отказаться от данного продукта. С одной стороны высказывание верное, а с другой не совсем. Дело в том, что если вы будете кушать только в первой половине дня лишь черный хлеб или тот, где основой выступает цельное зерно, то ваша фигура не пострадает.

Выводы

Как видите, ускорить обменные процессы обычно не так уж и сложно. Для этого требуется соблюдать несколько важных правил и не бояться есть правильно. Увеличьте количество белков и клетчатки в рационе, откажитесь от вредных продуктов и регулярно занимайтесь спортом. Если времени на тренировки катастрофически не хватает, возьмите за привычку вечерние пешие прогулки. Полчаса такой нагрузки помогут избавиться от лишних калорий и нормализовать сон.

*БАД. Не является лекарственным средством.

Ссылки:

Узнайте, как питатьсясбалансированнои контролироватьсвой вес

27 Апреля 2020, 11:00

Добавить отзыв