Шоколад
«Когда я перекусываю, я обязательно съедаю что-то белковое, немного полезных жиров, немного клетчатки» — говорит Мелисса Милн, модель и автор выходящей книги «Грязная диета». «Но мой самый любимый снэк — это добрый кусок темного шоколада, намазанный натуральным арахисовым маслом».
Почему это правильно: Вы наверняка знаете, что какао понижает кровяное давление и уменьшает риск сердечного приступа. Но сегодня, благодаря исследователям, влюбленным в шоколад, мы знаем, что есть еще одна причина быть сладкоежкой: он делает вас умнее, увеличивая ток крови в мозг и улучшая концентрацию. Чтобы получить только преимущества шоколада и не растолстеть, ешьте не больше одного квадратика темного шоколада в день.
Что есть у богатых шейхов. Топ 10 Самых богатых шейхов
Шейх – это не просто богатый человек . К этому титулу прилагается возраст, ученость и знатность (хотя последнее – необязательно). А еще у шейхов очень длинные и сложные имена (это шутка). Но все же, когда говорят о шейхах, в первую очередь имеют в виду нешуточное богатство, дорогие автомобили . Поэтому ТОП самых богатых шейхов есть – и он перед вами.
1 Шейх Халифа ибн Заид аль-Нахайян – $18 млрд.
Президент ОАЭ и эмир Абу-Даби, шейх Халифа только в собственном своем распоряжении имеет 18 млрд. американских долларов. На самом деле его семейное богатство раз в 10 больше.
2 Шейх Мохаммед Хусейн Али аль-Амуди – $14,3 млрд.
Мухаммед Хусейн Али аль-Амуди – второй в списке самых состоятельных людей Саудовской Аравии и 78-й по счету богач в мире. Бизнесмен эфиопского происхождения аль-Амуди, к тому же, является самым состоятельным темнокожим человеком в мире. Вот сколько титулов.
3 Шейх Абдул Азиз аль-Гурар – $7,5 млрд.
На 4 месте самых обеспеченных шейхов в мире находится шейх Абдул Азиз аль-Гурар. Свое богатство шейх Абдул получил от отца – основателя Банка Машрек – третьего по величине активов банка в ОАЭ. Через корпорацию Arab Business Angels Network аль-Гурар также владеет крупнейшим нефтеперерабатывающим заводом Ливии.
4 Шейх Мансур ибн Заид аль-Нахайян – $4,9 млрд.
Шейх Мансур прежде всего известен как владелец футбольного клуба Манчестер Сити. Но на самом деле в своей стране он выполняет очень важные обязанности, возглавляет Администрацию президента и выполняет функции заместителя премьер-министра. Он также председатель Аль-Джазира спортс, владеющей четырьмя спортивными клубами Абу Даби.
Начинатель строительства островов пальм в Персидском заливе Шейх Мохаммед в 2006 году подарил один из островов Михаэлю Шумахеру. Отчего ж не подарить, если ты – королевская особа, почти единолично владеешь Дубай Холдинг и можешь позволить потратить на свою свадьбу 100 млн. долларов.
6 Султан Мухаммед Бин Сауд аль-Кабир – $3,9 млрд.
Принц Саудовской Аравии Мухаммед Бин Сауд аль-Кабир – 12-й сын короля Абдулазиза, с удобством расположившийся на 6 месте нашего ТОПа самых богатых шейхов, когда-то был обвинен в контрабанде редких пород соколов из России. Вот так-то, богатые тоже…
7 Шейх Хамад ибн Халифа аль-Тани – $2,4 млрд.
Шейх Хамад правил Катаром чуть менее 20 лет. За годы его пребывания у власти страна стала одной из богатейших территорий на земле. Интересно, что к правлению аль-Тани пришел в результате небольшой революции, свергнув своего отца.
8 Шейх Фейсал ибн Кассим аль-Тани – $2,2 млрд.
Термин self-made man вполне применим к шейху Фейсалу. Он приходится дальним родственником правящей фамилии Катара, но его семья была благоразумно отстранена от управления страной, как и многие другие ветви аль-Тани, чтобы избежать дальнейших переворотов. Поэтому своим состоянием он обязан только себе и своим успехам в строительном и гостиничном бизнесе.
9 Шейх Тамим ибн Хамад аль-Тани – $2 млрд.
Сын и нынешний правящий монарх Катара – на 9 месте нашей десятки самых богатых шейхов мира. Он принял правление из рук отца, будучи в 33-летнем возрасте, став самым молодым королем в мире. Образование юный шейх получил в Великобритании, откуда привез в свою страну серьезное увлечение спортом. С момента начала его правления Катар также осуществляет огромные инвестиции в британские компании.
10 Шейх Сабах IV аль-Ахмед аль-Джабер ас-Сабах – $0,4 млрд.
Правящий эмир Кувейта и четвертый сын шейха Ахмеда ас-Сабаха находится на 10 месте нашего ТОПа. Но все еще впереди, ведь после его вступления на трон расходы на содержание королевской семьи были законодательно увеличены в 6 раз. Так что, может быть, он или его наследник еще потеснят товарищей, что повыше.
Что есть у богатых. Особенности мышления богатого человека и бедного
Определение человека как богатого, не должно ограничиваться количеством имеющихся у него денег. Глубина этого вопроса значительнее и шире. Деньги нужны всем. Но вот парадокс – у богатых они есть, у бедных их нет. Мышление бедного таково, что заработав значительный капитал, он стремится поскорее его потратить. Живет на широкую ногу, тратит направо – налево, на нужные и на не нужные вещи. Особенно приятно это делать, перед кругом несостоятельных друзей и родственников.
Мышление богатого. Мышление бедного.
- Решает заработать. Решает тратить.
- Изыскивает пути и способы. Старается найти причины.
- Думает “как”? Думает “почему”?
- Самосовершенствуется, получает несколько образований, читает. Праздно и бесполезно проводить время.
- Больше всего ценит жизнь. Больше всего ценит вещи.
- Рискует, не боясь ошибиться. Никогда не рискует, боится ошибок.
- Действует конкретно. Больше мечтает.
- Наслаждается каждым днем. Всегда и всем недоволен.
Занимаясь сплетнями, просмотром различных сериалов, ток-шоу, люди ограничивают не только свои физические, но и моральные возможности. Интересуясь жизнью других, а тем более, сравнивая ее со своей, пустая трата времени
Психологи выяснили, что важно не только умение распределять время на полезные действия, но и возможность его хотя бы планировать. Пара-тройка часов, потраченная на дополнительное образование даже в неделю, открывает новые возможности и перспективы
Начиная по иному мыслить, даже бедный начинает по другому жить.
Самые дорогие продукты
Хамон Иберико де Беллота (иберийская ветчина)
Цена: 320 долларов за килограмм.
Один только запах хамона Иберико де Беллота стоит дорого. Потратив такую сумму денег на кусок мяса, вы обязательно почувствуете, что столь высокая цена совершенно оправдана.
Это именно то, что едят члены испанских королевских семей. Хамон Иберико представляет собой мясо диких кабанов, питающихся желудями, на юго-западе Пиренейского полуострова. Продукт имеет сладковатый привкус, смягченной соленостью, чем-то похожей на пармезан.
Кроме того, жир имеет настолько низкую температуру плавления, что, попадая в рот, он растворяется на языке и покрывает нёбо, как крем.
Однако, чтобы попробовать хамон Иберико де Беллота, не нужно быть олигархом. В некоторых местах вы можете заказать кусочек этого лакомства (он обойдется вам в 15-25 долларов), и попробовать его в сочетании с насыщенным красным вином, таким, например, как «кьянти».
2. Картофель ла боннот
Цена: около 600 долларов за 1 кг.
Крахмал, клетчатка, калий и витамин С –вот основные составляющие этого овоща. Картофель ла боннот растет в Нуармутье-ан-л’Иль, острове у западного побережья Франции.
Мало кому из простых смертных придет в голову тратить на картофель около шестисот долларов за один килограмм. Итак, почему же у картофеля такая заоблачная стоимость?
Кожура картофеля ла боннот пропитана специальными солями морской воды.
Все дело в том, что картофельные поля удобряют исключительно морскими водорослями. Проникая в почву, они создают благоприятные условия для роста этого эксклюзивного продукта.
Обогащенная водорослями песчаная почва становится настоящим сокровищем.
Основная ценность этого продукта заключается том, что он обладает замечательным мягким вкусом, который и сладкий, и соленый одновременно. Поговаривают, что картофель — это и есть тот самый сорт картофеля, который когда -то создал бог инков Виракоча.
Однако, если вы не можете позволить себе потратить 500-600 долларов на картофель, возможно добиться такого же вкуса, используя незрелый красный или фиолетовый картофель, посолив и приправив воду для приготовления пищи должным образом.
3. Кофе “Black ivory”
Цена: около 2000 долларов за 1 килограмм.
Возможно, вы слышали о кофе копи лювак, кофейных зернах для гурманов, собранных из фекалий циветты (маленьких животных). Так называемый кофе черная Слоновая кость — это та же концепция получения кофе, но уже с другим животным — он происходит из слонового навоза.
Во время длительного процесса пищеварения у слонов ферменты расщепляют химические вещества, которые вызывают горечь в бобах, в результате чего получается более мягкий, менее кислый, чем обычно, сорт кофе.
Неудивительно, что при такой высокой стоимости кофе, его рекомендуется заваривать несколько раз. Согласитесь, весьма экономное использование остатков кофейной гущи.
Время покажет, взлетит ли цена этого кофе еще выше или же останется на текущей отметке, которая, к слову сказать, также далеко не низкая.
Сегодня каждый желающий может приобрести кофе Черная слоновая кость через Интернет. Если этот кофе немного выходит за рамки вашего ценового диапазона, но вы жаждете попробовать чашечку волшебного напитка, попробуйте купить копи люпак, который стоит несколько дешевле.
Однако, это тоже недешевое удовольствие -примерно 330 долларов за полкилограмма кофейных зерен.
12 и 13. Сухофрукты и каши
«Я опосаюсь сухофруктов, ведь они такие калорийные, но я нашла несколько неплохих смесей в магазине Whole Goods, а без каш я вообще не существую» — признается певица и автор песен Керри Андервуд. «Я кладу немного сухофруктов в зип-пакет и беру с собой в сумке или рюкзаке. Они всегда со мной, дают мне энергию и питают меня, пока я не доберусь домой».
Почему это правильно: Керри молодец, что держится подальше от обычных смесей фруктов и орехов. Сухой жареный арахис и смеси сухофруктов с шоколадом полны разных добавок, сахара и лишних калорий — это не то, что поможет вам и улучшит ваше здоровье. Однако, вы можете сделать свою собственную смесь — из овсянки, орехов и т.д., чтобы получить все преимущества орехов (а это и потеря веса, и контроль над уровнем холестерина) и при этом оставаться стройным.
Владимир Потанин
Фанат хоккея и ресторанов
Владимир Потанин страстно увлечен хоккеем. Поддерживает разные виды спорта в регионах присутствия «Норильского никеля» — лыжные гонки, мини-футбол, баскетбол и керлинг. Владимир Потанин председатель попечительского совета Фонда развития любительского хоккея «Ночная Хоккейная Лига», где играет президент России Владимир Путин.
Потанин известен своими гастрономическими пристрастиями. Например, в 2013 он купил у владельца нью-йоркского ресторана Nello Нелло Балана редкий трюфель весом 1,8 килограмма за 95 тысяч долларов, еще он любит произведения искусства: для петербургского Эрмитажа он купил «Черный квадрат» Казимира Малевича за миллион долларов.
«Черный квадрат» Малевича
Картину для петербургского Эрмитажа российский миллиардер купил за миллион долларов.
В музее временами выставляют полотна, купленные за счет фонда Потанина. Это например, «Аврора» Ансельма Кифера, приобретенная за 750 тысяч евро, и «Море безмолвия» Билла Виолы, которое обошлось в 130 тысяч долларов. Кроме того, миллиардер — один из инициаторов проведения зимней Олимпиады в Сочи в 2014 году. Он вложил 8,7 миллиарда рублей собственных средств в строительство горнолыжного курорта «Роза Хутор».
Как заработал свои деньги
Потанин был инициатором идеи залоговых аукционов, и свои крупнейшие активы он получил именно благодаря им. Бизнесмен успел в 1990-е годы поработать и в правительстве: почти год он занимал пост первого заместителя председателя правительства и курировал экономический блок. Сейчас он — владелец и президент одной из крупнейших в России управляющей компании «Интеррос», генеральный директор ГМК «Норильский никель», председатель попечительского совета Эрмитажа. Потанину также принадлежит 35% акций американской компании Power Plug, которая занимается водородной энергетикой.
Основу его капитала составляют почти 35% акций «Норильского никеля», одного из крупнейших в мире производителей рафинированного никеля и палладия. Несмотря на то, что «Норникель» выплатил рекордные 146,2 миллиарда рублей в качестве компенсации за экологический ущерб от разлива топлива под Норильском, Потанин остается одним из богатейших жителей страны.
Владимир Потанин
Потанин присоединился к движению Giving Pledge («Клятва дарения»), основанному Биллом Гейтсом и Уорреном Баффеттом, в 2013 году. Оно объединяет бизнесменов, решивших потратить большую часть состояния на благотворительность, а не оставить его наследникам миллиардеров.
Кому Потанин завещал свои миллиарды?
В 2013 году Потанин присоединился к движению Giving Pledge («Клятва дарения»), основанному Биллом Гейтсом и Уорреном Баффеттом. Оно объединяет бизнесменов, решивших потратить большую часть состояния на благотворительность, а не оставить его наследникам миллиардеров. В конце того же года Потанин развелся с женой Натальей, а в 2014 году женился на другой женщине. Новую избранницу зовут Екатерина. Сейчас в его распоряжении 30,1 миллиарда долларов. Но он рискует потерять 6 миллиардов долларов. Его бывшая супруга в британском суде добилась права подать к миллиардеру новый иск о разделе имущества после развода.
Шампанское
«Я верю в баланс: хорошо тренируйся, хорошо работай, хорошо отдыхай — и иногда это значит выпить немного волшебных пузырьков» — говорит Дэн Робертс, звездный тренер и автор модной модельной программы тренировок, Методологии Икс. «Включать в диету что-то вредное для организма иногда бывает полезно для души!».
Почему это правильно: Основа вашего успеха — баланс между работой и жизнью. Нам нравится идея попивать шампанское, потому что оно низкокалорийно (по сравнению с вином и коктейлями), а пузырьки наполняют вас воздухом, так что вы выпьете меньше, чем могли бы. Выбирая бутылку, держитесь подальше от полусладкого и сладкого шампанского. В них очень много сахара.
Михаил Прохоров
Любитель боевых искусств и король вечеринок
Михаил Прохоров начал заниматься бизнесом еще в СССР: тогда он торговал модными в то время «вареными» джинсами. Толчок к развитию карьеры ему дала приватизация. У миллиардера довольно необычное увлечение: он занимается тибетским боевым искусством тескао и метает боевые топоры. Недавно он поранил ногу, когда оружие неудачно отскочило. Представители миллиардера эту информацию, разумеется, опровергали.
Еще Прохоров любит шумные вечеринки и часто сам их устраивает. «Он не употребляет алкоголь. Для него танцпол — это источник эмоций», — рассказывал один из его знакомых. Например, в 2019-м после Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ) он вместе с гостями отплясывал под хиты: от «Моя бабушка курит трубку» до «Highway to Hell».
Скандал в Куршевеле
Прохоров прослыл завсегдатаем тусовок еще в конце 1990-х. Тогда он запустил в горнолыжном Куршевеле (Франция) свои легендарные рождественские вечеринки, где любил стоять на входе и проводить фейсконтроль. Развлечениям в Куршевеле пришел конец в 2007 году, когда французская полиция задержала ряд высокопоставленных представителей российского крупного бизнеса в рамках расследования дела о сети проституции класса «люкс». Ни Прохорову, ни его помощнику обвинений не предъявили, вскоре их отпустили. Скандал получил номинацию антипремии «Серебряная калоша». Сам бизнесмен задержание журналистам прокомментировал так: «Я был слишком заметен. 10 лет ездил именно на этот курорт, потому что мне там действительно нравится: трассы, воздух, еда. И всегда я устраивал там праздники для друзей».
Однажды Прохоров устроил вечеринку в Петербурге прямо на борту легендарного крейсера «Аврора», празднество было устроено в честь годовщины журнала «Русский пионер». Тогда гости танцевали под напевы Сергея Шнурова «Я дикий мужчина — яйца, табак, перегар и щетина!», а особо бесстрашные прыгали за борт прямо в Неву.
Прохоров на игре Brooklyn Nets
Миллиардер из России продал Brooklyn Nets и домашнюю спортивную арену клуба — Barclays Center — совладельцу Alibaba Group Джозефу Цаю в 2019 году.
Попытка стать президентом и роль в кино
Бизнесмен вел активную деятельность: выдвигался в президенты, инвестировал в медиа, пытался создать Ё-мобиль и приобрел клуб НБА Brooklyn Nets. Еще миллиардер снимался в кино: он исполнил камео в третьей части фильма «О чем говорят мужчины». В кадре он произнес фразу: «Деньги — цветы жизни». За это он получил гонорар в один рубль.
В 2016 году российский миллиардер начал распродавать активы, в феврале 2018 года окончательно вышел из капитала UC Rusal, а затем продал Brooklyn Nets и домашнюю спортивную арену клуба — Barclays Center — совладельцу Alibaba Group Джозефу Цаю. Большая часть состояния Прохорова — наличные от тотальной распродажи активов. Сейчас в его распоряжении 11,5 миллиарда долларов.
Олег Тиньков
Заработок миллиардера из России составляют доходы от Тинькофф Банка. Олег Тиньков известен тем, что использует свое имя и имена родственников в бизнесе. Например, пельмени «Дарья» получили название в честь его дочери.
Технологии
• 54 миллиардера
Технологическая индустрия – одна из самых богатых в мире. К ней относятся 54 бизнесмена из топ-500 Forbes, и 17 – из первой сотни. Половина из них имеет американское гражданство. Здесь много известных и популярных имён: Джефф Безос (Amazon.com), Билл Гейтс (Microsoft), Марк Цукерберг (Facebook), Ларри Эллисон (Oracle), Ларри Пейдж (Google). Здесь есть сразу 4 человека, ставших миллиардерам в возрасте до 40 лет. Больше – только в пищевой промышленности. Вероятно, что со временем положительный ответ на вопрос «В каких отраслях больше всего миллиардеров?» будет за IT сферой.
Что едят богатые люди России. В чем различие?
Бедные едят больше хлеба; богатые — фруктов; мяса и сладостей — одинаково, разница в качестве.
Различие №1
Бедные едят на 5-10% больше хлебобулочных изделий, круп, макарон и недорогих сотов растительного масла.
Различие №2
Богатые едят на 14% больше свежих овощей, на 13% — фруктов, на 10% — соков, на 11% сыра. Даже бутилированной воды состоятельные граждане пьют на 12% больше.
Вопреки устоявшемуся мнению, мяса и мясных продуктов богатые и бедные едят примерно одинаково. Но значительно различается качество. Мясом бедные считают курицу, недорогие колбасы и сосиски. Тогда как богатые предпочитают телятину (по сравнению с курицей стоимость выше в 4 раза), твердые колбасы (разница с бюджетной колбасой в 4-5 раз).
Одинаково потребление тортов. Но бедные их едят едко, потому что они дороги, богатые – потому что вредны.
Различие №3
Интересной оказалась статистика по рыбе. Бедные едят ее чаще богатых! Это происходит потому, что основное количество рыбы бедных слоев населения приходится на рыбу, добытую на рыбалке. Ее не только едят свежеприготовленной, но и коптят, сушат, вялят. А люди с высоким доходом покупают рыбу, стоимость которой выше мяса.
В каких отраслях больше всего миллиардеров?
Деньги – не единственная причина, которой люди руководствуются в выборе сферы деятельности. Но большая зарплата и любовь к своему делу – это потенциальная возможность стать богатым человеком. Мы изучили 500 главных богачей мира по мнению Forbes, чтобы разобраться, в каких отраслях больше всего миллиардеров.
Сейчас технологическая отрасль и близкие к ней направления ещё не являются родным домом для большинства богатейших людей мира. Но в неё вкладываются огромные деньги и нет никакого сомнения, что технологии – это золотая жила будущего. Уже сейчас в неё инвестируют 5 из 10 самых богатых людей планеты. Давайте рассмотрим, какие ещё отрасли делают своих лидеров обладателями фантастических состояний.
Яйца
«Когда я дома самостоятельно делаю завтрак, я люблю сделать яйца всмятку с кусочком твердого сыра и кинзой. Все это я запиваю чашечкой черного чая» — признается Келли Чой, ведущая программы Top Chef Masters на телеканале Bravo и автор книги о семидневном детоксе с помощью чая. Эмма Уотсон, звезда выходящего на экраны фильма «Колония Дигнидад», не понимает, как можно начать день, не разбив парочку яиц.
«Утром я делаю прекрасную яичную тортилью» — признается 25-летняя звезда журналу Marie Claire. «Это мое изобретение. Я делаю гуакамоле, сальсу и яйца всмятку, а потом готовлю тортилью. Это очень просто, но вкусно».
Почему это правильно: Когда вы едите желток, вы получаете отличную порцию холина, витамина B, помогающего избавиться от жира на животе, улучшающего память, повышающего настроение и помогающего достичь новых высот.
Образ жизни богатых людей. Привычки богатых людей.
Миллионерами не рождаются, а становятся. Исследование Fidelity Investments показало, что 80% людей с состоянием более $1 млн добились этой цифры самостоятельно, то есть не получали наследство богатых родителей и их помощь.
Богатые люди достигают успеха тем, что придерживаются простых правил и привычек, которые в принципе доступны абсолютно каждому человеку при наличии сильного желания и некой внутренней дисциплины.
Никто не добивается успеха просто так. Для этого нужна планомерная и вдумчивая работа над собой и своим окружением. По счастью, успех имеет алгоритм. Его пытались выявить известные американские социологи и авторы, например, Томас Корли. Он несколько лет изучал поведение богатых людей и выявлял привычки богатых, их повседневный образ жизни и правила. Большинство респондентов придерживались одних и тех же привычек, которые вы можете легко перенять и начать использовать в своей жизни.
Ваши привычки и образ жизни — это то, почему вы богатый и это то, почему вы бедный.
Корли объясняет, что у каждого человека есть некоторые привычки богатых и также некоторые привычки бедных. Но чем больше вы перенимаете шаблонов поведения, которым следуют финансово независимые люди, тем ближе вы к тому, чтобы разбогатеть.
Эксперименты Павла Дурова
Основатель «Вконтакте» и Telegram Павел Дуров известен своими экспериментами в еде и стремлением к самоограничению. Все это из желания добиться еще большей продуктивности и ясности мышления, а также для тренировки самодисциплины.
Более 15 лет он не употребляет алкоголь, кофеин, таблетки и фастфуд. И считает, что это укрепило его здоровье, т.к. он практически не болеет.
В 2018 году Дуров отказался от глютена, фруктозы, молочных продуктов и яиц, а через год перешел на сиганcкую диету. По правилам диеты можно есть свежевыловленную дикую рыбу, приготовленную на огне. Желательно выбирать местную, а не импортную рыбу.
Эксперименты продолжались и в июне 2019 года Павел Дуров решил полностью отказаться от еды на шесть дней. Все дни пил только воду и, по его словам, чувствовал себя прекрасно.
Правила питания Павла Дурова
В октябре 2020 г. Дуров написал в телеграмм-канале, как ему удается выглядеть моложе своих 36 лет. Кроме исключения алкоголя, Дуров говорит о пользе длительного сна, регулярных тренировках, снижении стресса и необходимости жить одному. Трехразовое питание, по мнению Дурова, относится к плохим привычкам. Он предпочитает есть один или два раза в сутки в течение 6‑часового окна, и не позволяет себе перекусы.
7 и 8. Чипсы из капусты кейл и соки холодного отжима
«Мои любимые перекусы — это домашний суперфуд в виде здорового мороженого (никакого молока, глютена, сахара), а также чипсы из капусты кейл и соки холодного отжима» — говорит актриса и в прошлом профессиональный рестлер Стейси Киблер. «Я люблю еду, дающую энергию на весь день. Я также люблю вкусные и быстрые снэки, вот почему я всегда ношу с собой натуральный батончик!».
Почему это правильно: Здоровые снэки жизненно необходимы тем, кто нуждается в энергии на протяжении всего дня. Если у вас запланировано много встреч, а после работы вам нужно лететь на игру к своему ребенку, еда из советов Стейси даст вам энергию на все это, и вы не почувствуете упадка сил.
